Bolos Simples | Bolo simples de Laranja

Bolos Simples | Bolo simples de Laranja

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Bolos Simples

 

Modo de preparação:

Aqui tem mais uma receita de um bolo simples de laranja bem delicioso. Outra sugestão para o seu fim de semana…

Na preparação deste bolo vamos começar pela calda.

Numa panela coloque o açúcar, o sumo da laranja e a laranja cortada (corte cada fatia da laranja em 4 partes iguais para que sejam mais fáceis no fim de colocar no bolo), deixe estar tudo a cozer em lume médio quando estiver a ferver deixe estar 5 minutos.

À parte, bata as claras em castelo, acrescente as gemas, a água, o açúcar, a farinha e por fim o fermento; tenha a atenção de ir misturando sempre muito bem a massa do bolo quando adicionar um novo ingrediente.

Despeje a mistura numa forma redonda anteriormente untada com manteiga e polvilhada com farinha, leve ao forno previamente aquecido a uma temperatura média durante 30 minutos.

Quando estiver cozido desenforme o bolo, deixe arrefecer ligeiramente e depois regue com a calda.

Decore o seu bolo com as fatias da laranja que já tiveram tempo de ficar ligeiramente caramelizadas.

Bom proveito!

Bolos Simples

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Receita enviada por: Andreia de Almada/Potugal

Ingredientes

  • 5 ovos
  • 2 chávenas de chá de açúcar
  • 1 chávena de chá de água
  • 3 chávenas de chá de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • Margarina e farinha para untar

Calda

  • 1 chávena de chá de açúcar
  • 2 chávenas de chá de sumo de laranja
  • 1 laranja cortada às fatias
Serves 4
Aprox. 45m

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